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蘭博電子報

132期-《守護海洋全面啟動計畫》2-2

《108年行政院環境保護署補(捐)助環境教育設施場所 辦理環境教育推廣及環境行動成果報告書》

計畫名稱: 2019年蘭陽博物館守護海洋全面啟動計畫 / 蘭陽博物館展示教育組

烏石港海洋市集-食在好鮮活動Banner設計。
烏石港海洋市集-食在好鮮活動Banner設計。

蘭陽博物館除了展覽關於宜蘭的人文歷史與自然等展示典藏外,也持續地在地方上推動環境教育工作,在2013年以「蘭陽博物館與溼地」通過行政院環境保護署環境教育設施場育認證,更開發執行多套的環境教育課程,其中也包含了鯨豚主題的海洋保育課程,為擴大大眾對於海洋環境與生態的認識,同時引起在地團體與個人關心宜蘭的海岸,因此以不同族群對象為受眾,規劃多元的活動方案,執行內容包含:博物館人員的環教增能培力、企業團體的淨灘活動、老少咸宜的海洋減塑市集活動,以及培力青少年提供解說服務等。引導參加者在參與活動的同時,獲得相關的知能外,改變舊有的思維,同時轉為實際的行動,更積極的關注海洋環境的現況和問題。

系列活動方案自108年3月起至9月初執行完畢,舉辦1場次「海洋博物學家」增能培力活動;與辦理2場次「一起清淨宜蘭海」淨灘活動;舉辦2日的「食在好鮮-烏石港海洋市集」大型活動;完成1場次「海洋保衛大作戰-解說員養成計畫」,本系列活動合計6032人次參與。為使課程和活動持續產生效應,將以今年成果為基礎,繼續推動海洋教育之業務,與企業開拓合作的契機,期能對大眾產生更多環境影響力。

食在好鮮-烏石港海洋市集活動

食在好鮮-烏石港海洋市集配合海洋減塑議題,選擇8/17、8/18周末兩日辦理,針對一般大眾、親子對象規劃不同型態的活動,以蘭陽博物館與烏石港驛站等空間作規畫安排,活動包含好鮮市集、海海遊樂趣、三鮮快閃小講堂、港邊音樂會、海洋影展、海洋保衛大作戰桌遊體驗等,利用戶外和室內空間作為各類活動的舞台,讓遊客以輕鬆、好玩又環保的方式參與。參考入館人數統計,8月17日有2989人參與;8月18日有2740人參與,兩日共有5729人參與本次活動。以下為兩日活動介紹:

1. 好鮮市集活動以無塑為目標,除蘭陽博物館外,邀集參與單位共有47個,包含友善餐食店家、NGO環保組織、外縣市博物館、文創設計者、出版業者、桌遊業者等,將市集分為三個類別:好食、好聊、好物,前者提供民眾無塑餐食的享用、環境議題行動的參與,後者則讓消費者可選購環保餐具或海洋主題的文創商品,共計50個攤位。

左圖:蘭陽博物館海洋市集活動現場。 / 右圖: 海科館出借的浮球裝置藝術作品。
左圖:蘭陽博物館海洋市集活動現場。 / 右圖: 海科館出借的浮球裝置藝術作品。

2.海海遊樂趣則邀請5個單位,安排兩日共6場體驗活動,總計服務了157人,藉由繪本故事、DIY手作、遊戲等寓教於樂的方式,讓參加的親子觀眾樂在其中,也傳達主辦單位對海洋環境的關心和保育的概念。

左圖:港邊音樂會唱出在地好聲音。/ 右圖:三鮮快閃小講堂講者在餐廳跟大眾分享減塑經驗。
左圖:港邊音樂會唱出在地好聲音。/ 右圖:三鮮快閃小講堂講者在餐廳跟大眾分享減塑經驗。

3. 海洋保衛大作戰桌遊體驗,安排兩日共6場活動,每場服務12人,共計有72人參與。藉由海洋危機的大型地上型遊戲帶領,讓民眾從遊戲中,得知行為和環境間的關聯,並進而產生具體的減塑思維。本方案同時由「海洋保衛大作戰」活動的培力解說員共同助講,讓小朋友也能和遊客彼此互動。

左圖:岳明國小學生以海漂相機的主題做布袋戲演出。/ 右圖:海海游樂趣活動讓親子動手做,食在地友善土地的好食材。
左圖:岳明國小學生以海漂相機的主題做布袋戲演出。/ 右圖:海海游樂趣活動讓親子動手做,食在地友善土地的好食材。

4. 三鮮快閃小講堂邀請與海洋保育或食魚教育相關的達人進行短講,透過10位講者具體的案例和經驗分享,讓民眾了解我們與海洋之間的關係,並引領觀眾積極思考個人的消費行為或選擇上是否有改變的可能?!因場地位於開放的餐廳座位區,每場次估計有50-100 人參與,至少有500名參觀者聆聽講者們的分享。

左圖:市集中NGO組織以議題取向和民眾對談。/右圖:無塑的餐點是市集的最大亮點與賣點。
左圖:市集中NGO組織以議題取向和民眾對談。/右圖:無塑的餐點是市集的最大亮點與賣點。

5. 港邊音樂會邀請6組在地樂團和表演者,藉由6場的音樂演出傳達愛鄉愛土的理念,演繹音樂、自然與人和諧互動的美好!演出場地位於戶外木棧平台,因第二日遇雨天則移至室內大廳演出,由於方時入館遊客眾多,至少計有300名遊客於現場聆聽欣賞。

左圖:許多親子家庭一起來蘭博參與活動集章。/右圖:前文化局長林秋芳女士以消費支持友善環境的文創商品。
左圖:許多親子家庭一起來蘭博參與活動集章。/右圖:前文化局長林秋芳女士以消費支持友善環境的文創商品。

6. 海洋影展安排7場影片播放,節目包含電影與寫實紀錄片,各場次參與人數約10-20人。其中一場則邀請岳明國小的師生共同參與,分享漂流相機的歷程記錄,且與現場民眾做映後座談,該場次參與人數達97人,共計182人次參加。

左圖:海洋危機的桌遊體驗,讓大小朋友一起用遊戲來拯救海洋。/ 右圖: 衝浪協會的教練讓民眾在陸上體驗與學習。
左圖:海洋危機的桌遊體驗,讓大小朋友一起用遊戲來拯救海洋。/ 右圖: 衝浪協會的教練讓民眾在陸上體驗與學習。

7. 鼓勵民眾以大眾運輸工具抵達蘭博活動現場,因此提供火車、客運、公車等相關通運時間,且安排免費接駁專車自頭城火車站到蘭陽博物館往返接駁,去程共有14個班次,回程有10個班次,每班車約有15名遊客搭乘,共計約有360人次使用本服務。

詳見附件下載一:食在好鮮-烏石港海洋市集成果統計表

左圖:全場的熟食食物都以裸裝上盤。/ 右圖: 以編織網袋取代塑膠袋的使用。
左圖:全場的熟食食物都以裸裝上盤。/ 右圖: 以編織網袋取代塑膠袋的使用。

(一)  日期: 2019/8/17(六)、8/18(日)

(二)  活動地點:蘭陽博物館、烏石港驛站(原烏石港環教中心)、烏石港濕地公園

(三)  對象人數:一般大眾、親子、企業團體,共計5729人

(四)  活動辦理情形:

市集活動因應眾多人潮,希望民眾能在博物館停留較久的時間,因此兩天辦理多場次不同型態的活動,例如市集攤位不只可消費、還 有互動遊戲、進行集章闖關,館內有安排靜態的短講講座、紀錄片影展播映,以及動態的繪本故事和DIY的親子活動、海洋危機的桌遊遊戲,還有悠揚的戶外音樂會,讓來訪民眾能各取所需,從活動中獲得海洋保育的相關知識。

詳見附件下載二:食在好鮮-烏石港海洋市集活動規劃表

食在好鮮-烏石港海洋市集為大型減塑市集活動,因此設計印刷海報、酷卡宣傳本活動,藉此吸引外縣市的遊客參加,另以函文提供活動資訊予縣內公務機關與國中小學校,鼓勵學校師生參與,並安排接駁車往返火車站及活動現場,增加民眾參與活動便利性。活動中以影像記錄參與攤位的受訪心得,多表示支持和贊同,且從不塑市集的嘗試,更換實體店面使用外帶容器的材質,都是具體的行為改變。此次因獲得國泰企業集團的贊助,同時在天下雜誌6月刊物、鄉間小路7月刊,與小典藏7、8月刊刊出市集活動的廣告與相關報導。再配合自由時報、中時電子報、青年日報、台灣新生報、聯合新聞網、宜蘭新聞網、中央通訊社、中華日報等媒體採訪報導宣傳(詳見附件下載三),成功達到擴大效益之效果。

另同時於市集辦理期間,針對參加市集活動的遊客進行分層隨機取樣調查,在蘭陽博物館本館、市集A區、市集B區各發放30份問券,共計發放90份問卷,回收85份有效問卷,分析結果如下:

(五) 活動資訊取得來源

活動資訊取得來源調查結果顯示參與市集民眾最高比例為「恰巧來玩」 (55.3%)及「臉書FB粉絲頁」(19.1%)得知後資訊後前來,其次為「蘭博官網」(11.7%)及「其他」(7.4%),「廣播」、「雜誌」、「活動酷卡」、「新聞媒體」等均未達3%。由調查結果可得知參與市集活動民眾有45%是得知活動訊息後安排在市集活動當日前來蘭陽博物館遊玩,顯見無塑海洋市集第二年的辦理依舊有一定的吸引力。由臉書及蘭博官網得知活動的比例加總達30%,顯見目前為網路世代,從網路行銷才是最有效率的做法,本年度獲得國泰金控贊助後刊登3廣告於天下雜誌、小典藏、鄉間小路等雜誌上,本次抽樣調查結果顯示成效不彰,建議未來可將經費投注於臉書廣告等網路平臺。

參與市集活動民眾資訊取得來源
參與市集活動民眾資訊取得來源

(六) 民眾參與市集動機

民眾參與市集動機結果顯示參與市集民眾最高比例為「體驗無塑市集」 (34.7%),而後依序為「對環境保護有興趣」(24.8%)、「新鮮好奇」(21.8%)、「親友推薦」(17.8%)及「其他」(1%),選填其他民眾表示前來目的是為了用餐。由民眾參與動機顯示有逾六成的民眾因想「體驗無塑市集」及「新鮮好奇」而參與市集活動;另24.8%的參加民眾認同本活動的理念,因「對於環境保護有興趣」前來參加活動。目前在宜蘭僅有本館結合海洋議題及活動辦理市集,由此次問卷結果顯示此類型活動目前對民眾是感到新鮮,且有一定的族群支持此類型市集活動,建議本館未來亦可持續辦理類似活動,並調查參與市集民眾參加過幾次此活動,以了解本市集辦理及活動配置是否能有效吸引固定客群。

民眾參與市集動機
民眾參與市集動機

(七) 市集活動成效評估

市集活動成效評估分為「整體滿意度」、「活動喜好程度」、「活動成效評估」三個部分分析,結果如下:

  1. 整體滿意度:「食在好鮮-烏石港海洋市集」滿意度詢問結果顯示有91.8%民眾對市集活動表示肯定,5.9%的民眾認為「普通」,2.4%的民眾感到「不滿意」,整體滿意度達到九成以上,惟感到不滿意的民眾並未說明感到不滿意的原因,未來進行問卷蒐集時須注意民眾即時填答資料,禮貌性地詢問民眾感想或意見方可蒐集到更多民眾的想法及意見。
市集整體滿意度
市集整體滿意度

2. 市集活動喜好程度:

民眾最喜歡的市集活動結果顯示最高比例為「市集攤販」 (46.9%),而後依序為「港邊音樂會」(18.2%)、「海洋影展」(14.7%)、「海海遊樂趣」(11.2%)及「三鮮快閃小講堂」(9.1%)。市集攤販為遊客評選最喜歡的活動,港邊音樂會其次,知識含量及教育意味的三鮮快閃小講堂則敬陪末座;但經三鮮快閃小講堂現場工作同仁表示本次講師群相當專業且風趣,許多遊客甚至聽完演講還向老師發問,對於個人價值觀影響較市集更深入且收穫更多。總結各活動喜好比例推測本題項之排名與各遊客能參與的活動項目有關,今年完成酷卡連連看後去兌獎的民眾僅有?人,較去年?人來的少,顯示今年雖參觀市集人數為(?人)較去年多(?人),但參觀民眾每人參與活動較去年少,推測原因為活動場地分為A、B兩區,間距較大且室外炎熱,第二天下午更降下大雨,連帶影響遊客參與活動意願,問卷亦有民眾反應「攤位要集中一點」、「A、B區距離太遠」,建議明年集中在同一區辦理市集活動。

參觀遊客對市集活動喜好程度
參觀遊客對市集活動喜好程度

3.活動成效評估:

以問卷詢問「您會因為參加海洋市集活動後減少使用一次性垃圾(如塑膠吸管、免洗筷)嗎?」做為參與市集的活動成效指標,結果顯示有87.1%民眾表示會減少使用一次性垃圾,選擇「不一定」與「不會」的民眾分別為11.8%及1.2%,其中選擇不會的民眾表示「平時就不使用一次性餐具」,顯示多數民眾認同海洋保護之觀念,參與市集後願意減少一次性垃圾。

「是否會因為參加海洋市集活動減少使用一次性垃圾」比例圖
「是否會因為參加海洋市集活動減少使用一次性垃圾」比例圖

海洋保衛大作戰-小小解說員養成計畫

本計畫共培養30位小解說員,經由三天營隊課程訓練、體驗,深入瞭解與探討各樣海洋議題,並透過兩種方式:(1) 6月開始蘭陽博物館大廳微型展覽-海廢食堂的導覽解說,與 (2)一套探討海洋環境議題的「合作型遊戲」,體驗陸地、沙灘、海洋所帶來前所未有的「海洋廢棄物」大災難,並透過回收、淨灘、環保用品、綠色科技研發等方式找尋生態問題的解決之道。在小解說員們帶領下,民眾能透過蘭陽博物館-海廢食堂的微展微塑膠體驗活動,瞭解塑膠在我們生活中與各樣環境中所產生的問題;而在「海洋危機」遊戲中對民眾傳達我們的海洋現況,鼓勵大家需要透過行動力來保衛我們的海洋,而訓練過程中也培養小小解說員對於海洋環境的敏感度與覺知。

本次活動於暑假期間6/29、6/30、7/7辦理三日營隊課程,對象為國小4年級至國中八年級之學生,共計45人報名,30人正取;15人備取。蘭陽博物館講師與小隊輔、協助人員共15人,外聘講師6人次授課。後續值勤期間為7/13~8/31,服勤人數23人;服勤時數共189小時。小解說員同時協助擔任海洋危機的解說助手,於7/21、8/4、8/24、8/31、8/17、8/18共舉辦10場,每場服務人數計12人,共服務120人。

詳見附件下載表格

(一) 日期: 2019/6/29、6/30、7/7

(二) 講者:吳明興/星空工作室、陳彥翎/環保工作者、謝文宜/臺灣海龜保育學會、劉恩諭/海洋保育工作者、劉冠妙/人禾環境倫理發展基金會

(三) 活動地點:蘭陽博物館、國立海洋科技大學、海龜救傷站、基隆望海巷

(四) 對象人數:國小四年級至國中八年級之宜蘭縣內學生,共30人

(五) 活動辦理情形:

此次配合暑假期間館內剛好與故宮、台博館三館共同聯展「生態想想特展」與Rethink共同策劃「深海食堂微展」,因此規劃以海廢為主題,培力國中小孩子不只成為展場的駐點解說員,也能藉著帶領寓教於樂的桌遊遊戲,增加與民眾的互動。因此課程中安排桌遊的訓練課程,不只要會玩還要知道該如何說明遊戲規則,還有微塑膠與海洋生物受到海廢危害的課程內容,讓參加學生動手操作檢測沙灘的塑膠微粒,更實地探訪海龜保育學會的海龜救傷站,看到實際救難的海龜和瞭解牠的困境,進而在基隆八斗子海邊進行淨灘行動,跟現場戲水的遊客做呼籲;在第三天課程時則進行解說的培訓,以簡報、討論和演練,來培養解說的技巧和信心。在課程之後立刻進行排班,實際在蘭博的「深海食堂」微展做遊客解說,每次服務值勤則由家長和環教老師從旁觀察協助引導,提供孩子解說的建議和強化面對遊客的自信,在一次次的練習中,成為和遊客侃侃而談的專業解說員。

詳見附件下載  海洋保衛大作戰-解說員養成計畫活動規劃表

左上:營隊第一天開始,透過引起學習動機來活絡氣氛。左下:講師吳明興示範如何操作一個大型桌遊與規則講解。/ 右上:利用小遊戲來破冰,讓同組的學員彼此熟悉。右下:海廢機器人考驗團隊的默契與表達能力。
左上:營隊第一天開始,透過引起學習動機來活絡氣氛。左下:講師吳明興示範如何操作一個大型桌遊與規則講解。/ 右上:利用小遊戲來破冰,讓同組的學員彼此熟悉。右下:海廢機器人考驗團隊的默契與表達能力。
左上:你生態想想特展中,學員仔細觀察動物標本。左下:深海食堂微展的導覽解說。/ 右上:在特展室中玩解謎遊戲。 右下:把三天課程的思緒脈絡整理出來。
左上:你生態想想特展中,學員仔細觀察動物標本。左下:深海食堂微展的導覽解說。/ 右上:在特展室中玩解謎遊戲。 右下:把三天課程的思緒脈絡整理出來。
左上:遊客主動跟小導覽員合照留影。左下:擔任海洋危機遊戲的解說助手。/ 右上:無論男女老少,都難不倒導覽員們。右下:帶領的講師跟小導覽員面授機宜。
左上:遊客主動跟小導覽員合照留影。左下:擔任海洋危機遊戲的解說助手。/ 右上:無論男女老少,都難不倒導覽員們。右下:帶領的講師跟小導覽員面授機宜。

完整參與3天培訓課程且結業的學員共計30名,其中23位小解說員參與後續的解說值勤服務,每人至少9小時,時數總計達189小時,依現場狀況以每小時服務15人次計算,總計服務量約2835人次。

本營隊活動結束後,共計發放30份問卷,回收28份,回收率93.3%,問卷分析結果如下:

  • 個人資料


本營隊活動參與學員共30人,分別來自於17所中小學,其中以慈心華德福中小學8個學員最多,根據以往活動較集中在幾所學校報名,此次營隊活動顯示出學生的多樣性,學員來自於不同學校更能接觸多元的學習空間、彼此互相學習。學員居住地為宜蘭縣、新北市、桃園市,其中有兩位學員來自新北市三峽有木國小與桃園市四維國小學校,家長認為營隊活動別具意義而願意報名。男女比例為57%與43%大約各占一半,顯示性別對於此營隊活動沒有特殊偏好;報名的學員年齡以五年級最多、七八年級最少。

參加學員性別比例
參加學員性別比例
  • 營隊內容與進行方式

根據問卷分析,營隊課程中學員們最喜歡的課程前三名為海龜保育現況與救傷、海廢機器人與海洋危機桌遊部分,最受歡迎課程為海龜保育現況與救傷,其中探訪受傷海龜更加深學員對課程的印象,藉由海龜為什麼會受傷,受傷海龜如何重回大海等實例,讓小朋友感同身受海龜生存的困境,進而產生保護海龜、改變海洋現況的決心。

而海廢機器人與海洋危機桌遊則是強調團隊合作的課程,在營隊開始前我們已經將學員們分為三大組進行,這樣的團隊合作課程除了能增進組員間的互動,還能加強彼此的凝聚力、連結,因此合作的操作課更顯得受歡迎。

覺得最需要改善的課程前三名為分享與討論、各小組演練、解說技巧大公開,此三堂皆是第三天營隊課程,強調學員們應提供學習回饋,可能因此加深學員上台說話的壓力而產生。逃避與抗拒。

學員對於課程的喜好
學員對於課程的喜好
學員認為需要改善的課程
學員認為需要改善的課程
  • 整體課程進行狀態


根據此次營隊的整體狀態分析,有50%的學員對營隊投入的程度為良好,25%的學員為非常良好、25%為普通;在課程中能增加非常高比例對海洋知識的了解占了39%、高為39%、普通為22%。在參加營隊課程是否對學員的解說技巧有幫助中,57%的學員認為幫助非常大;有37%的學員對此次營隊活動非常滿意、42%的學員為滿意;最後,有100%的學員表示願意再次參加蘭博所舉辦的營隊活動。

鯨龜藍洋洋-頭城海洋市集印刷品-活動海報。
鯨龜藍洋洋-頭城海洋市集印刷品-活動海報。
海洋保衛大作戰-解說員養成計畫活動海報EDM。
海洋保衛大作戰-解說員養成計畫活動海報EDM。

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