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特展

呷飯 (puīnn ) 配滷蛋 - 宜蘭米故事特展

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特展廳
票價:50元
2024.06.30 ~ 2025.01.07
呷飯 (puīnn ) 配滷蛋 - 宜蘭米故事特展

全臺唯一計畫性推動水稻一年一作,秋冬田地湛(蓄)水休耕的宜蘭縣,多年來友善耕作普及,讓好吃的宜蘭米成為生活日常。

在全球化與都市化趨勢下,宜蘭農村面臨永續議題,但也有許多新的契機,其中,包含綠色飲食成為顯學,從產地到餐桌,除了計算食物旅程的碳排問題,也關注生產履歷、食物安全以及在地的環境敘事。

展覽從土地永續關懷出發,進入宜蘭土壤和水源、人文地理、稻耕成果、農人精神以及米食文化,從多面向的角度,認識宜蘭各具地域特色的「品牌米」以及充滿小農故事的「米品牌」。

展覽日期:113年6月30日(日)至114年1月07日(二)

展覽地點:特展廳

開放時間:09:00-17:00 (每週三固定休館)

      16:30起停止售票,16:50後停止入場

票  價:50元

2024蘭博閃冬市集

友善市集 X 環教體驗 X 音樂展演 

「閃冬」是宜蘭獨特的婚禮習俗,早年考量新嫁娘可能不適應新婚生活,所以在結婚第一年的農曆六月,新嫁娘可以回娘家住幾天放暑假調適一下,既解思念家人之情,也可調劑生活節奏。蘭陽博物館藉此人性化且貼心的傳統美俗,舉辦「閃冬市集」盛情邀請民眾來館避暑。

以友善種植的稻米及農產為主,倡導環境永續的理念。藉由市集、展演、體驗等,讓民眾看見友善農法的多元性及可能性,亦可從消費端一同支持響應土地友善、打造環境永續的供需鏈。

※蘭博閃冬市集 ( in蘭陽博物館1樓大廳)

  • 時間:2024年8月16日(五)至18日(日),10:00-16:00
  • 品牌:勝美市集 ∕ 大禾蜜工坊 ∕ 吉米農場 ∕ 小食粑MiniRiceCake∕露酪 RURAL CHEES ∕ 岑食米烘焙 ∕ 耕善緣 ∕ 安妠午后 ∕ 伯拉河農場 ∕ 安孫好食 ∕ 行健合作社 ∕ 享吃雞蛋糕 ∕ Wu.D 有甜 ∕ 噶瑪蘭向日葵手作花坊 ∕ 景富辰商行

 

  • 時間:2024年8月23日(五)至25日(日),10:00-16:00
  • 品牌:耕善緣 ∕ 安妠午后 ∕ 伯拉河農場 ∕ 安孫好食 ∕ 行健合作社 ∕ 陳美阿嬤手作薑品 ∕ 蘭陽金柑 ∕ 阿壽伯古早味 & 川岩咖啡館 ∕ Suan_Dessert酸甜點工作室 ∕黑仔滷味X日嚐甜食 ∕ 溫溫手工皂 ∕ 厝尾頂手作坊 ∕ 果孩子與黑豆 ∕ 竹間草sakirueyes ∕ 真食感受

 

※食農教育體驗活動

原價$200元,持蘭陽博物館「宜蘭米故事特展」票根皆可享優惠價50元。

一、活動:友善放牧雞蛋-米鬆餅製作

  • 時間:8月17日(六),13:00-14:00、15:00-16:00
  • 內容:

1.食農教育:講解雞隻品種、飼養方式,及如何挑選新鮮雞蛋等。

2.製作米鬆餅:將早上撿拾放牧新鮮雞蛋,加入友善米穀粉,攪拌製作成米糊,酌量倒入鬆餅機內烤熟。出爐後搭配鮮奶油、巧克力醬及蜂蜜果醬點綴即可食用。

 

二、活動:農村食物想像-米之繪畫

  • 日期:8月24日(六),13:00-14:00、15:00-16:00
  • 內容:結合老師的美術創作專業,運用稻田裡相關的素材,包括稻稈、稻殼、米糠、糙米、白米等,帶領參與民眾進行飯盒的圖文創作活動,並於活動中分享大家對於稻米及米食文化的想像。

 

三、活動:捏捏野菜飯糰

  • 日期:8月25日(日),13:00-14:00、15:00-16:00
  • 內容:

1.食農教育:講解友善稻米的耕作方式,及如何挑選與運用野菜等。

2.製作野菜飯糰:用海苔作為食器,包入不久前才剛收成的新鮮稻米,及加入新鮮採摘收集的野菜。簡單揉捏塑型後,即可食用,非常適合親子一同製作共享餐食。

 

※音樂展演

  • 表演者:塘芽Tonya
  • 地點:蘭陽博物館1樓大廳
  • 時間:8月24日(六),14:00-15:00
  • 介紹:從有記憶以來就愛唱歌,擁有第一本唱遊課本開始,每個放學的午後,常常從第一頁唱到最後一頁,最後一頁唱回第一頁,唱著唱著就愛不釋手,彷彿唱歌就能訴盡一切。直到有一天,發現無法再從別人的歌曲中獲得釋放,於是開始嘗試哼出自己心情,哼著哼著也就哼出一段創作歌手的生涯。目前是實踐半農半X的音樂生活家,以歌唱灌溉人們心中的夢想種子。
2024蘭博閃冬市集活動時間表
2024蘭博閃冬市集活動時間表