梗枋漁港外有三座定置漁網,有如海上大迷宮,每天上午和下午浪況允許下起網船都會前往作業,並帶回活跳跳的新鮮漁獲,總是吸引餐廳業者以及散客來搶購,而這座漁港除了定置漁網以外,更有將以及各式各樣漁船與漁法,可以說是一個活生生的漁業生態博物館。
本推廣活動將搭配「海洋生態博物館館員培力」之賞鯨業者以及梗枋在地漁民,從海上參觀定置漁網,在港口參觀起網後的拍賣,並與在地食魚教育工作者連結,讓民眾能深度了解漁獲從產地到餐桌的歷程,培養海洋文化意識。
海洋生態博物館推廣活動一系列將會舉辦4場,橫跨賞鯨、衝浪、牽罟、食魚教育等不同主題,採分別公告並分別報名模式,本場次主題為「梗枋食魚教育」,其它精彩行程也將會陸續公開,敬請鎖定蘭博官網與FB。
一、辦理單位:
指導單位:海洋委員會、宜蘭縣政府
主辦單位:宜蘭縣立蘭陽博物館
執行單位:研海生態顧問股份有限公司
二、活動內容:111年6月25日(將依據實際天候或疫情狀況作調整與異動)
7:30-8:00 報到
8:00-8:30 定置漁網簡介
8:30-9:00 沿烏石港舊址水畔散步前往烏石港
9:00-10:00 從烏石港出發前往梗枋定置漁網
10:00-15:00 從鮮魚變成料理:食魚教育親手體驗(包含用餐)
15:00-15:30 梗枋漁港達人帶路
15:30-16:00 搭船回到烏石港
16:00-16:30 賦歸
※更詳細的活動資訊請見附件簡章
一、報名方式:
- 採線上報名,可團體報名最多5人。
- 報名期間:111年5月31日(二)至6月13日(一),或額滿為止。
- 活動至少20人成行,若未滿20人活動取消辦理
- 報名網址:請見相關連結
- 聯絡人:郭毓璞 03-9779700#206
注意事項:
1.交通與住宿敬請自理,蘭陽博物館周邊之交通資訊可參考相關連結,並請多加利用大眾運輸工具前來。
2.建議攜帶防曬油、暈船藥,服裝上需多考慮防曬。例如:墨鏡、全罩式遮陽帽/頭巾、長袖薄外套以及薄長褲,材質稍微抗潑水佳,並攜帶輕便雨衣以防下雨。
3.食魚活動體驗將會包含漁獲之處理與烹調(含明火及刀具),無需下廚經驗也可,會有講師教授,使用之食材已事先處理掉內臟和魚鰓的冷凍漁獲,預計包含白帶魚、竹筴魚、鬼頭刀、頭足類等,如對親手處理生鮮食材顧慮或特定食材過敏者,請於報名時事先告知。
4.漁村廚房有販售冷凍處理之新鮮漁獲,若有興趣購買梗枋漁產請自備寶冷袋或冰桶。
5.為避免嗅覺刺激,引發參與者偏頭痛或癲癇等症狀,活動期間請勿攜帶或塗抹味道強烈的物品。
6.報名後,尚需經本館審核,俟審核通過後將以電子郵件寄發繳款通知書。寄發後,逾1週內未繳費或報名後5天內無法取得聯繫確認報名資料者,視同放棄名額,名額將由備取遞補。
7.活動日2週前(含)告知取消報名者,可全額退費(需扣除匯款手續費),將於活動結束後辦理退款作業。若於活動前2週內取消報名,恕不退費,唯可轉讓名額予他人。
8.如遇颱風、地震、大雨、海嘯等不可抗力之因素,本館將視狀況調整活動,最晚於活動前一天中午通知取消,並全額或部分退費(視活動進行程度而定)。
9.因應COVID-19疫情以及指揮中心宣布自4/22起生效之旅遊相關防疫規範,室內場域與戶外活動請「全程配戴口罩」,滿12歲至18歲學童請出示施打第二劑疫苗施打證明,滿18歲須出示施打第三劑施打疫苗證明,請於報名時上傳拍攝疫苗接種小黃卡或衛服部數位新冠病毒健康證明。但已打完兩劑,「未滿」間隔期(12週)者,出示施打兩劑證明即可參團。另外,有醫師開立證明,不能施打「所有」疫苗者,請旅客提供參團前一天或當天的「快篩」陰性證明,即可參團。
10.進入博物館和登上賞鯨船前請配合「實聯制登記」、「手部消毒」及「量測額溫」,若額溫超過5度(含)以上者,禁止入館並取消課程參與資格。
11.為響應環保及節能減碳,請自備環保瓶、飲水和筷子,恕不提供瓶裝水。中午用餐將會把食魚教育的成果分裝成一人一碗,並於梗枋漁港戶外座椅或漁村廚房中維持社交距離用餐。
12.活動進行間工作人員將適時拍攝活動相片或進行攝影,並使用於FB社群粉絲頁及後續教育推廣活動。若不同意肖像權使用,請於拍攝時告知工作人員或主動迴避。報名時所提供之個資將使用至活動結束後3個月止。請參閱個資保護法以維護自身權益。
13.活動報名後務必確實出席,以免公有資源不必要浪費。如報名後發現無法參與者,請務必於收到錄取通知後回信或來電告知取消,以利遞補其他報名學員。未能提前請假或取消、遲到或早退30分鐘以上、無故不到者或未能遵守活動規定者,將列為爾後報名核准參考,敬請見諒。
14.本遊程出海部分不包含尋鯨賞鯨的活動,如於前往定置漁場路途中海上巧遇鯨豚,在不影響既定活動情況下,會進行簡單鯨豚解說。