文/圖：游錫財

「神龜選美」是「千龜來朝」活動的重心，來自農歷2月1日及2日土地公生日，信眾都會準備祭品來敬神，所以我們規定從事與『吃』有關行業之店家，方得報名參加本項活動，且須以該店所販售之食品(無論生熟)做材料，設計的目的是替附近的店家促銷商品。

用什麼方式選出前三名，是本項活動最難處理的地方，神龜製作本身就是一門藝術，既是選美活動，就該延聘相關領域的學者專家，組成評審團協助評選，才是科學之舉。但有人認為：環肥燕瘦，每一個人的喜好不同，而且對美的感受是主觀的，藝術本來就沒有絕對的標準！也有人說何不開放民眾票選，配合獎勵措施，既能擴大參與，又符合民主的精神！但此方法易產生參選人發動自己親友來投票的弊端。最後，我們選擇了過去台灣人用來解決「必須決定郤難以決定」的問題最常用的方法--擲筊，也就是讓土地公挑選自己的最愛。

這件作品應了一句名言～簡單不是容易，看起來只不過是用同一種糖果堆砌而成，任誰都會。但深入探討，郤發現個中學問還不小。西諺云：要考驗一個工匠的功夫，不是給他最好的材料，而是給他最平凡的材料，看他做出什麼結果來。

這是大家公認最美麗的一隻神龜，獲得銀牌獎一點也不僥倖，絕不是土地公袒護。配色優雅，作者顯然修過色彩學。同時也符合主辦單位最初的要求～用自己賣的東西做材料。

由於造型和傳統龜不太一樣，我笑稱那是原住民龜。阿醜叔不服氣，就用一張紅紙寫著(這是樹上的金龜)貼在作品旁邊，我被他那天真的行徑給笑歪了。

用色和材料都很特別，至少我還沒看過或聽過筍乾也可以做成龜。把它說成樹上的金龜，有點牽強，因為金龜是害蟲，不適合用來祭神。倒是台灣有一種瀕臨絕種的原生種龜叫做金龜，值得做做看。

這是一件很有創意的作品，全部採用祭拜土地公專用的土地公金，摺成元寶等吉祥物。龜背上更馱著6碗該店平常使用的食材。要來獻給土地公，既告訴土地公他在做相關的生意，又賄賂土地公，這是活動結束後，唯一可以燒給土地公的作品。聽說老闆娘為此一夜未眠，做到流鼻血，光憑這點他就該入選。

這隻龜本來是開雜貨店的莊燦鐘先生要做，做到一半，因故無法完成。我將材料攜回活動現場，林寶蓮老師做了半天也無法完成，游雪娥老師接手仍然無法完成。最後逼得吳永昌老先生出手協助，才勉強做好。可謂得來不易。

莊老先生已經八十歲了，自製自售花生糖、麻花捲、雙胞胎等傳統小吃。幾經思量之後，他決定用花生粉製作～比較容易形塑，剪貼的部份則是東嶽廟的廟祝康勝利傑作。老先生對本件未獲土地公青徠，有點耿耿於懷。但我告訴他：「你本來說要用雙胎胞再製作一隻神龜，結果爽約，騙神明當然會落選。」他似乎接受了這個理由。

洋芹菜做頭，特大號的宜蘭蒜和茄子做背，順便將蒜葉束起來做尾巴。我虧阿豬啊說：「你做的龜看起來比較像正在生蛋的火雞。」他郤一點也不為忤的說：「管他像不像，歡喜就好。」

在街上賣菜的阿豬(弟)啊，本名叫作王傳。平常喜歡打赤腳和說笑。他調製的芋泥最好吃，早就遠近馳名！96年3月18日他參加神龜製作研習之後，在廟前誇下海口說：「這沒什麼了不起，我一個人就可以包辦兩隻，不信我做一隻蔬果龜和一隻全台灣唯一的芋泥龜給大家看」，許多人都在等著看，想不到卻因故無法做成，有人便消遣他說：「你這樣欺騙神明有罪！」他越想心越毛。

因此，在活動過了幾天之後，自己補做了一隻芋泥龜去向土地公陪罪！請求土地公原諒。卻一直擲不出聖杯來，心裡甚是害怕，被逼急了冒出一句：「難道說以後無論里長辦什麼活動，我都要挺他？」擲下去終於出現聖杯，才稍覺心安。

由於他生性詼諧，當我聽他說這段故事時，不禁回問：「咁有影？」想不到他卻板起面孔來說：「這種事情可以開玩笑嗎？」

在公有零售市場賣各種丸子的阿章(吳廣源先生)，今年參加神龜選美活動，可是卯足了勁！聽說他花的材料費就遠遠超過大會的補助款。由於丸子不容易固定，他得先請人幫忙用尼龍繩將丸子一個一個串起來。做好了還插上金花，浩浩蕩蕩的抬進會場，只差沒請子弟團開道！雖然沒有入選，卻很大方的將丸子送給大家分享。

夫妻倆對那張貼有自己作品照片的感謝狀，甚為珍惜，白天做生意的時候，就掛在攤頭最搶眼的地方，因為怕被偷走，收攤時又帶回家中保管。就這樣每天帶來帶去！有一天他告訴我說：「活動結束後，來買丸子的人好像增加許多，明年我一定要再參加。」

其實，這也是本次活動所要達成的主要目標之一。老實說，要不是這次活動，我真的不曉得他做的荸薺丸那麼好吃。